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El Queso Crema Creamy & Soft Philadelphia tiene una fórmula cremosa y suave, ideal y recomendada para aplicaciones culinarias como: ensambles, base para sopas, rellenos, toppings, decorados, aderezos y salsas. Brinda el mismo perfil en calidad y sabor que caracteriza a la marca. Algunos beneficios son: por su textura suave y cremosa, optimiza tiempos de preparación en las aplicaciones sugeridas; mayor y mejor homogenización de proceso (emulsiones); facilidad, practicidad en manejo y manipulación, mayor untabilidad; mantiene su estabilidad a temperaturas de cocción, horneado y freído (180°C), congelación-descongelación cómo define a la marca.
El Queso Crema Creamy & Soft Philadelphia tiene una fórmula cremosa y suave, ideal y recomendada para aplicaciones culinarias como: ensambles, base para sopas, rellenos, toppings, decorados, aderezos y salsas. Brinda el mismo perfil en calidad y sabor que caracteriza a la marca. Algunos beneficios son: por su textura suave y cremosa, optimiza tiempos de preparación en las aplicaciones sugeridas; mayor y mejor homogenización de proceso (emulsiones); facilidad, practicidad en manejo y manipulación, mayor untabilidad; mantiene su estabilidad a temperaturas de cocción, horneado y freído (180°C), congelación-descongelación cómo define a la marca.
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